다음에 매리 네이드 사용 방법 : 지난 10 일 동안 전체 네트워크의 뜨거운 주제와 창의적 가이드
중국 요리를위한 영혼의 조미료 인 Marinade는 최근 소셜 플랫폼에 대한 격렬한 토론을 촉발했습니다. #Marinated Recycle #에서 #universal 절인 공식 #에 이르기까지 네티즌은 다양한 혁신적인 용도를 공유했습니다. 이 기사는 전체 네트워크의 핫 데이터를 거의 10 일 동안 결합하여 구조화 된 솔루션을 제공합니다.
1. 전체 네트워크에서 매리 네이드와 관련된 뜨거운 주제에 대한 통계 (다음 10 일)
| 순위 | 주제 태그 | 플랫폼 | 토론 책 |
|---|---|---|---|
| 1 | #marinade 보존 방법 | Tiktok/Xiaohongshu | 286,000+ |
| 2 | #Marinade Secondary Creation | Weibo/B 사이트 | 193,000+ |
| 3 | #기화 된 음식이 없습니다 | 주방/Zhihu | 158,000+ |
| 4 | #frozen Marination 팁 | Kuaishou/Douban | 124,000+ |
2. 매리 네이드 보존을위한 과학적 방법
중국 요리 협회 (Chinese Culinary Association)의 최신 데이터에 따르면 올바르게 처리 된 오래된 매리 네이드는 5-8 번 재사용 할 수 있습니다.
| 메소드를 저장하십시오 | 온도 | 저장 수명 | 해당 시나리오 |
|---|---|---|---|
| 냉장 방법 | 0-4 ℃ | 7 일 | 단기 사용 |
| 동결 방법 | -18 ℃ | 3 개월 | 장기 보존 |
| 오일 밀봉 방법 | 평온 | 15 일 | 냉장고 조건이 없습니다 |
3. 상위 5 개 혁신적인 사용법 (네티즌이 권장)
1.절인 볶음밥: 간장 대신 잔류 물을 필터링 한 후 매리 네이드를 사용하여 쌀 500g마다 30ml를 첨가하십시오.
2.찐 핫팟 수프베이스: 1 : 3의 비율로 물을 추가하고 새 향신료를 추가하고 끓입니다.
3.절인 계란: 요리 된 계란을 밤새 짠맛과 향기롭게 담그십시오
4.절인 국수: 참깨 페이스트 1 : 1을 섞어 국수 소스를 만듭니다
5.찐 바베큐 브러시: 아로마를 증가시키기 위해 바베큐 표면에 브러시
4. 다른 성분 조정에 대한 지침
| 성분 유형 | 권장 찐 시간 | 보충 제안을 담그십시오 |
|---|---|---|
| 가금류 (닭/오리) | 25-40 분 | 매번 5g의 암석 설탕을 넣으십시오 |
| 가축 (소/돼지) | 1.5-2 시간 | 10ml 간장 소스를 보충하십시오 |
| 대두 제품 | 15 분 | 별도의 매리 네이드 |
| 해산물 | 8-12 분 | 새로운 매리 네이드 사용 |
5. 주목할만한 것들
1.안전한 안전: 신맛 냄새/점액을 즉시 버립니다
2.일반 필터링: 120 메쉬 필터를 사용하여 각 사용 후 잔류 물을 제거하십시오.
3.감자 보충 원리: 맹목적으로 소금을 추가하지 않기 위해 "부족한 것을 보충하십시오"
4.포장 및 동결: 반복적 인 해동을 피하는 것이 좋습니다
5.고기와 채소의 분리: 야채 매리 네이드는 재사용 할 수 없습니다
최근에 많은 음식 블로거가 발표 한 "Old Marination Plan"은 5 배 이상 사용 된 풍미 물질의 함량이 새로운 절인 소스의 3 배에 도달 할 수 있음을 보여줍니다. 매리 네이드를 맛있게 만들기 위해이 팁을 마스터하십시오!
세부 사항을 확인하십시오
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